Krótka przerwa. W sam raz na szybki, zdrowy i smakowity koktajl. Sycący – dzięki dodatkowi banana, z dyskretną słodką nutą ryżowego mleka i orzeźwiającą czarną porzeczką. Pyszności! 🙂 Składniki: mleko ryżowe (3/4 szklanki) banan (1/2) porzeczki czarne (garść) syrop klonowy (dla lubiących bardzo słodko, do smaku) Wykonanie: Składniki zmiksuj na gładko. Gotowe! 🙂 Smacznego! Ciao!…
Spontaniczne desery są najsmaczniejsze! Przynajmniej u mnie. 😉 Kremowa konsystencja, porzeczkowo – kokosowy aromat… Mmmmm…. Prosto, bardzo szybko i zaskakująco dobrze! Składniki: puszka mleka kokosowego (400 ml ) garść porzeczek ksylitol (2 łyżki lub do smaku) lub stewia (szczypta, lub do smaku) Wykonanie: Puszkę mleka kokosowego włóż do lodówki na 24 godziny by „się ostało”,…
Bobożercą byłam zawsze. 😉 Teraz jestem rówież rasowym KWIATOŻERCĄ. Kto jeszcze nie próbował niech natychmiast szuka nasturcji! Jest pikantna, zbliżona w smaku do rzeżuchy. Fajna! A z bobem, megamajonezem domowym o silnym aromacie świeżej kolendry i czosnku?? (przepis) Niebo w paszczy. 🙂 Składniki: bób (ugotowany, dwie spore garści) kwiaty nasturcji (kilka) liście dowolnej sałaty (kilka)…
Zasłużył sobie. Jest mega! Zgodnymi głosami wszystkich domowników otrzymał miejscówkę w „alei majonezów zasłużonych” na naszym stole. 😉 Gładki, jedwabisty i czosnkowy, delikatny i dietetyczny to on był zawsze… Z dodatkiem pęczka świeżej kolendry i cytatu z suszonych pomidorów, zyskał walory nie do przeoczenia. Spróbujcie. U nas smakował z sałatką z bobu (przepis). 🙂 Składniki:…
Cudownie jest wrócić z wakacji do domu. Naprawdę! Zwłaszcza jeśli w domu czeka mama (od kiedy jest babcią już nikt tak do niej nie mówi ;)) z misą przepysznych pierogów z kaszą gryczaną, z różnych mąk, tak by pszenni i „niepszenni” mogli zasmakować tych przyjemności. Każdemu według smaku: smażone, z cebulką albo z koprem i…
No właśnie. Nawet JA ( nie cierpię słodkiej kaszy) uległam pokusie! Czyli patent na jaglane śniadanie w lecie już mam. Świeże, orzeźwiające owoce, baśniowy mus, nutka miety i sycąca kasza. Baaaardzo dooobreeee! 🙂 Składniki: kasza jaglana (ugotowana wg wskazówek: info i przepis) świeża marchew (1/2) truskawki (garść) jagody (garść) olej słonecznikowy (nierafinowany, pachnący i świeży ;))…
Wynalazków dla Dziecięcia ciąg dalszy. Były już zdrowe czekoladki (przepis) i domowa czekolada bez czekolady (przepis) Dzisiaj czekoladowy deser nadziany „mleczkiem ptasim” bez użycia nabiału, cukru, kakao i glutenu. Jak to zrobić by był pyszny, słodki, ZDROWY I POŻYWNY? (o dobroczynnym działaniu poszczególnych składników tego deseru, daktyli, karobu, oleju kokosowego przeczytasz m.in tutaj, a o sezamie…
Ten uroczy włoski deserek musiał w końcu zagościć na naszym stole. Oczywiście w „nieco” odmienione szacie. Przystosowany do naszych dietetycznych potrzeb. Zdrowszy, nie obciążający niepotrzebnie organizmu dzięki całkowitej eliminacji cukru, nabiału i zwierzęcej żelatyny. Spróbujcie. Muślinowy, delikatny, kokosowy. Na aksamitnej truskawkowej kołderce. Jest pyszny! 🙂 Składniki: Mleko kokosowe (400 ml, można użyć mleka ryżowego lub…
Zdrowe, śniadaniowe podjadanie w toku… Dzisiejsze racuszki, poza bardzo zdrową kaszą jaglaną zawierają dodatek bardzo wartościowej, gotowanej quinoa, której nie może zabraknąć w diecie Malucha (życzę Wam pediatrów, którzy wiedzą o co chodzi :/ ) oraz kurkumy, która jest również bardzo polecana w diecie dzieci, przez wzgląd na jej antybakteryjne i antywirusowe działanie. Wy też…
No nieee… jeśli truskawki i inne owoce przyjmą się bez alergii w diecie Młodego to będziemy w raajuuu…! Bo czy znalazłby się ktoś kto pogardziłby takim śniadankiem w piękny, upalny poranek?? ;)) Składniki: kasza jaglana ugotowana na sypko (ok. 5 łyżek truskawki (najlepiej eko, spora garść) woda lub mleko rośline (ryżowe, zbożowe, kokosowe, dowolne, 1/2-1…