Ten uroczy włoski deserek musiał w końcu zagościć na naszym stole.
Oczywiście w “nieco” odmienione szacie.
Przystosowany do naszych dietetycznych potrzeb.
Zdrowszy, nie obciążający niepotrzebnie organizmu 
dzięki całkowitej eliminacji cukru, nabiału i zwierzęcej żelatyny.
Spróbujcie.
Muślinowy, delikatny, kokosowy.
Na aksamitnej truskawkowej kołderce.
Jest pyszny!
🙂
Składniki:
Mleko kokosowe (400 ml, można użyć mleka ryżowego lub innego zbożowego)
agar agar (2 płaskie łyżeczki)
wanilia
ksylitol (do smaku)
truskawki
Mleko kokosowe zagotuj z ksylitolem (u mnie 2 łyżki) i prawdziwą wanilią, dodaj agar agar, porządnie połącz, najlepiej małą trzepaczką i lekko przestudź.
Wlej do foremki i schłodź w lodówce. 
Po niemal kwadransie deser jest gotów.
Umieść go na truskawkowym musie (zmiksowane owoce)
i podawaj.

 Możesz ozdobić deser świeżą stewią (jest słodko-gorzka).
Smacznego!

Ciao!
🙂

0 thoughts on “PANNA COTTA BEZMLECZNA NA MUSIE TRUSKAWKOWYM”

  1. Wypróbowałam! Smaczny, lekki mus, choć trochę łatwo popsuć kształt przy wyciąganiu z foremki, aczkolwiek polecam wszystkim, którzy jeszcze nie wypróbowali 🙂 A Tobie dziękuję za świetny pomysł na zdrowy i smaczny deser! 🙂

  2. dzięki za odp! to “gęste” było twarde jak dobrze zmrożone masło, więc uznałam że to tłuszcz, rozpuściłam i zrobiłam czekoladki wg Twojego przepisu. Palce lizać!:)

  3. Normalne. Do tego przepisu mieszasz całość i gotowe. Do innych jest wręcz wskazane by mleczko się “odstało” bo bierzemy samo “gęste”. 🙂

  4. Iw, nie mam doswiadczenia z mlekiem koko- hmm, otwieram puszeczke a tam dwie substancje-chyba tluszcz i chyba mleko (polprzezroczyste).tluszcz twardy – czy to rozpuscic trzeba i wymieszac z ta mlekoserwatka? bede wdzieczna za odp.bo kupilam mleko aby zrobic to fajne mniam 🙂 pozdrawiam cieplo

  5. Czy masz jakieś sprawdzone miejsce gdzie można kupić truskawki i to tak w większej ilości na przetwory i w rozsądnych cenach?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.