Nie jest wcale łatwo żyć na co dzień z menu bez glutenu.
W zasadzie nie jest łatwo…. do czasu.
Kiedy już znajdzie się swoje smakowite “patenty”, życie znowu zaczyna być proste i smaczne!
😀
O mąkach bez glutenu, robionych z zaskakujących produktów, z kasz, ryżu, soczewicy, ciecierzycy, migdałów i orzechów zapewne już wiele wiecie, podobnie jak Uczestnicy naszych ostatnich warsztatów.
Dziś zapraszam Was na garść migawek ze spotkania poświęconego tym daniom, które zazwyczaj robi sie z pszennej mąki. Naleśniki na słodko i słono oraz placki wszelkiej maści a także jesienne pyszne warzywa: dynia i cukinia.
Dziękuję Wam, Drodzy uczestnicy!
Za Was entuzjazm, serdeczność, pomysły, pytania i odpowiedzi oraz za smaczny finał!
Było pysznie!
🙂
 |
| Praca na wszystkie patelnie w salonie. 😉 |
 |
| Podglądanie “prawie” przez ramię. |
 |
| Placki jesienne z cukini i dyni z ciecierzycą |
 |
| Fajnie jest gotować w dobrym towarzystwie! 🙂 |
 |
| Placki i nalesniki – mała manufakturka |
 |
| Makaron spagetti z pieczonej dyni. |
 |
| Pity z gryki nadziewane mężową potrawką indyjską z kaszą jaglaną |
 |
| Naleśniki z gryki z twarogiem wegańskim |
 |
| Będą naleśniki na słodko z jabłkowym puree z kurkumą, z dodatkiem borówek i melona |
 |
| Już są! 🙂 |
 |
| Placki jaglane |
 |
| Makaron z cukini raw 🙂 |
 |
| Placki bananowe z gryką |
 |
| Wegański twarożek – mój ukochany <3 |
 |
| Dynia się nam zapiekła 🙂 |
 |
| I ostatnie spojrzenie na placki jaglane z truskawkami i płatkami migdałów….
Dziękuję Wam i do zobaczenia na kolejnych spotkaniach! |
*najbliższe warsztaty to spotkanie słodkościowe. Zapisy na stronie organizatora:
witaj Iw!
Miałam przyjemność uczestniczyć w tych warsztatach i pamiętam jak rzuciłyśmy się na “mężową potrawkę indyjską”.
Gorąca prośba o przepis 🙂 lov !
Och! Postaram się przypomnieć sobie co to takiego było. 😀 Uściski!