Znów upał…
Gotowania po południu będzie zatem mało i tylko na parze.
🙂
Składniki:
garść szparagów gotowanych na parze (zielone lub białe)
sałata rzymska lub lodowa
pomidory
prażone pestki dyni
olej sezamowy
ocet balsamiczny/cytryna/limonka (zamiennie)
czosnek
szczypiorek

Wykonanie:
Szparagi ugotuj na parze, pokrój na 2-3cm kawałki, sałatę podrzyj, pomidory pokrój w kostkę. Czosnek pokrój na plasterki i podpraż lekko na patelni i  posyp nim warzywa. Na tej samej patelni podpraż pestki dyni (uwaga, zbyt mocno podprażone są gorzkie i niezdrowe). Skrop całość octem balsamicznym lub cytryną/limonką, polej olejem sezamowym, posyp prażonymi pestkami dyni i szczypiorkiem. Możesz podawać.
Smacznego!
🙂
Ciao!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.