Bezglutenowe, bezcukrowe i bezmleczne babeczki upiekła dla nas Beatka, której gośćmi mieliśmy wielką przyjemność być tego roku. Zajrzyjcie: http://www.wakacjetam.pl/ Tymczasem zapraszam Was na naszą wersję Beatkowych babeczek. 🙂 Składniki: mąka gryczana (1 szklanka) mąka ryżowa (1 szklanka) jajka (4 szt.) olej nierafinowany słonecznikowy (3/4 szklanki) syrop klonowy lub daktylowy (2 konkretne łyżki) marchew (2,5 szklanki,…
Upały powróciły. A wraz z nimi ochota na zimny lodowy deser. Pamiętaj jednak: połączenie: cukier+nabiał+mrożenie nadużywane w lecie jest wprost proporcjonalne do ilości przeziębień w zimie… Według TMC to właśnie w lecie pracujemy na pierwsze jesienne i zimowe przeziębienia i grypy. Nie przesadźcie z ilością wychładzających napojów i potraw. Lato jest w Polsce zbyt krótkie…
Żelki to ulubione słodycze mojego Malucha. Sklepowych, nawet tych reklamowanych jako „oparte na naturalnych sokach owocowych” ;)) nie kupimy. Nie lubimy jadać sztucznie przetworzonych, pozbawionych jakichkolwiek wartości odżywczych, produktów. Szkoda zdrowia! Nawet eko żelki nie są satysfakcjonujące ( a droższe pieniędzy!) Nie znalazłam jeszcze żelków bez cukru. A cukier brązowy niewiele się od białego różni.…
A czemu nie? Słodka, śliczna, pomarańczowa, zdrowa marchew. Ciągle za mało jej na naszych stołach. W zupie po macoszemu, czasem w surówce, ci bardziej zaangażowani nawet ciasto upieką żeby światu udowodnić że z wszystkiego można… 😉 Ciasto się nie bardzo przyjęło. Surówka, owszem, ale nie za często. Frytki z marchwi? Proszę bardzo (przepis). Marchew z…
Wreszcie dorwaliśmy jagody! I powiem Wam tak. Dziesięć kilo to bardzo dużo jagód! Ratunku!!! Tylko koktajl nas może uratować… zanim tę resztę zamkniemy w słoiku. 😉 Składniki: mleko ryżowe (3/4 szklanki) jagody (duża garść) Wykonanie: Składniki zmiksuj. I już. 😉 Smacznego! Ciao! 🙂
Krótka przerwa. W sam raz na szybki, zdrowy i smakowity koktajl. Sycący – dzięki dodatkowi banana, z dyskretną słodką nutą ryżowego mleka i orzeźwiającą czarną porzeczką. Pyszności! 🙂 Składniki: mleko ryżowe (3/4 szklanki) banan (1/2) porzeczki czarne (garść) syrop klonowy (dla lubiących bardzo słodko, do smaku) Wykonanie: Składniki zmiksuj na gładko. Gotowe! 🙂 Smacznego! Ciao!…
No chyba nie podejrzewałaś, że zmiksowana melisa będzie miała obłędny, nasycony upalnym słońcem, wściekło-zielony odcień?? Yyyyyy… Rzeczywiście, jakoś tak głupio uwierzyłam, że romansując z cytryną jednak zachowa swój piękny powab z ogrodu. Nie zachowała. 😉 Całe szczęście, że pyszna jest. A wraz z nią całe gałeczki melisowych lodów. Bure brzydale, najzdrowsze w swojej klasie kłaniają…
Jest taki jeden składnik, który sam w sobie wystarczy by zrobić smaczne lody wegańskie. Niemożliwe? A jednak. BANAN! Jego kremowa konsystencja z powodzeniem zastąpi nabiał a słodycz nie potrzebuje wzmocnienia cukrem. Z dodatkiem porzeczek powstały przepyszne kremowe lody porzeczkowe. Cudowne! 🙂 ps. w temacie lodów… połączenie: cukier+nabiał+mrożenie nadużywane w lecie jest wprost proporcjonalne do ilości…
Spontaniczne desery są najsmaczniejsze! Przynajmniej u mnie. 😉 Kremowa konsystencja, porzeczkowo – kokosowy aromat… Mmmmm…. Prosto, bardzo szybko i zaskakująco dobrze! Składniki: puszka mleka kokosowego (400 ml ) garść porzeczek ksylitol (2 łyżki lub do smaku) lub stewia (szczypta, lub do smaku) Wykonanie: Puszkę mleka kokosowego włóż do lodówki na 24 godziny by „się ostało”,…
Wynalazków dla Dziecięcia ciąg dalszy. Były już zdrowe czekoladki (przepis) i domowa czekolada bez czekolady (przepis) Dzisiaj czekoladowy deser nadziany „mleczkiem ptasim” bez użycia nabiału, cukru, kakao i glutenu. Jak to zrobić by był pyszny, słodki, ZDROWY I POŻYWNY? (o dobroczynnym działaniu poszczególnych składników tego deseru, daktyli, karobu, oleju kokosowego przeczytasz m.in tutaj, a o sezamie…