Jest pyszny. I CO NAJWAŻNIEJSZE: PRZECZY TEZIE, ŻE WSZYSTKO CO DOBRE JEST NIEZDROWE!Nasza autorska „czekolada bez czekolady” (przepis)cieszy się wielką popularnością nie tylko na naszym blogu. W świecie realnym też nie znam żadnej małej „dziecięcej paszczy”(i nie tylko)która nie zapałała by miłością do tej „czekoladki” po pierwszej łyżeczce… Oto kolejna wariacja pełna zdrowia. 🙂 O genialnych…
BURACZANE BROWNE dla alergika :)
Czekoladowe ciacho… Marzenie każdego alergika-cierpiętnika. ;)) Po cóż cierpieć? PRAWIE wszystko da się wykonać, zastąpić, wymyślić… Dziś na „ruszt” wrzuciliśmy wilgotne, czekoladowe browne. Po naszemu. Bez mąki, bez cukru, bez kakao, bezmlecznie. Mrrrrrau… rozpływa się w ustach 🙂 Składniki: buraki (ok 500g) jajka (4 szt) daktyle suszone (12 szt) orzechy (dowolne, 50g)- można zastąpić mąką…
DOMOWE MLECZKO PTASIE – dla alergika i nie tylko :)
Absolutny hit tygodnia! Nie dość że finału nawet nie dotrwały i w czekoladzie nie zdążyły się zanurzyć, to jeszcze na „sesję zdjęciową” zostały mi tylko dwie sztuki schwycone w ostatniej chwili…! Aaaaaa! 😉 Składniki: mleko kokosowe (duża puszka, eko) agar agar (2 łyżeczki)syrop z agawy (2-3 łyżki) Wykonanie: Mleczko kokosowe zagotuj z agarem i syropem do smaku (ok…
ZDROWE CIASTO od SERCA :)
Bezglutenowe? To to za mało, bo bezglutenowe są też mixy, pełne dziwnych dodatków, do których się dotąd nie mogłam przekonać (i chyba nie zamierzam). Ono jest JAGLANO-GRYCZANE. Czyli mega zdrowe. 🙂 Bez cukru! Za to z ksylitolem, którego zdrowotne właściwości są znane coraz szerszemu gronu. Czekoladowe? Pewnie! Bez uzależniającego kakao, za to z karobem. Do…
CZEKOLADKI DLA ALERGIKA i nie tylko :-)
Powinnam je nazwać czekoladkami szczęścia… tyle przynoszą Dziecięciu radości. Kiedy je zrobiłam po raz pierwszy niestety wyjętych z foremek nie zdążyłam obfotografować z wiadomych względów. Konfiskowane przez małe rączki błyskawicznie lądowały w paszczy. 🙂 I dobrze. W końcu są zdrowe!Ale jak to tak… bez zdjęć? Dziś zrobiłam czekoladki ponownie. W konspiracji… ;-D Składniki: karob (zastępnik kakao,…
CZEKOLADA bez CZEKOLADY czyli coś dla Malucha i nie tylko (bezmleczna, bezcukrowa, bez kakao)
Jak dotąd udawało się przetrwać z Małym bez słodyczy. Ale czas, przedszkole, towarzysze zabaw – wszystko to robi swoje. „ja chcę jajko niespodziankę!!!” No i masz. Trzeba było wymyślić czekoladę bez czekolady, która jest bazą lub dodatkiem do wielu słodkości domowej roboty. Smaczna i zdrowa! 🙂 Skład: klarowane masło (ok 100g) karob ok. 1-1,5 lyżki…