Sezon jagodowy oficjalnie uwa偶am za rozpocz臋ty!
馃檪
Jagody, czarne z艂oto naszych las贸w maj膮 wybitne prozdrowotne w艂a艣ciwo艣ci.
Warto je je艣膰 sezonowo ale nie tylko.
Wekowanie jag贸d zapewni jagodowe atrakcje i zdrowie r贸wnie偶 zim膮!
Nasz wekowanie w toku (nie chcieliby艣cie zobaczy膰 moich paznokci 馃槈 ) 
a to co zostaje zamieniamy r贸wnie偶 w atrakcyjne deserki.
Przed Wami panna cotta wega艅ska z jagodami.
Zapraszam.
馃檪
Sk艂adniki:
mleko kokosowe (400ml, puszka eko, lub najlepiej domowej roboty -> klik)
ksylitol do smaku (u mnie 2 艂y偶ki)
jagody 艣wie偶e ( gar艣膰 lub wi臋cej)
agar agar (2 艂y偶eczki)
Wykonanie:
mleko kokosowe po艂膮cz dok艂adnie z agarem i ksylitolem, najlepiej przy u偶yciu trzepaczki, nast臋pnie doprowad藕 do wrzenia ci膮gle mieszaj膮c i pogotuj ok. 5 minut.
Przelej do foremek odrobin臋 bia艂ego mleczka a do reszty dodaj jagody i zmiksuj je na g艂adko. 
Poczekaj a偶 zastygnie bia艂a warstwa i delikatnie wlej jagodow膮 warstw臋.
Pozostaw do zastygni臋cia, najlepiej w lod贸wce.
Gotowe!
Smacznego!
馃檪

0 thoughts on “PANNA COTTA JAGODOWA – WEGA艃SKA”

  1. cudnie wygl膮da zreszt膮 jak wszystkie przepisy jestem pod ogromnym wra偶eniem Pani kreatywno艣ci te偶 mam Synka z problemami 偶ywieniowymi i Pani blog jest dla mnie du偶膮 inspiracj膮 cudownie, 偶e s膮 tacy ludzie jak Pani
    zastanawiam si臋 czy mo偶na ten przepis zmodyfikowa膰 bo nigdy nie u偶ywa艂am agaru i nie robi艂am takich rzeczy jestem na pocz膮tku drogi innego gotowania bo te偶 nie mo偶emy pszenicy, mleka itp i cukru
    ale zastanawiam si臋 czy mo偶na to bia艂e zrobi膰 z mleka ry偶owego gotowanego z laska wanilii plus ten agar a ten mus owocowy tylko plus agar? mo偶e tak te偶 mo偶na pozdrawiam serdecznie i cudownie 偶e tu trafi艂am

  2. Wysz艂o super! Dok艂adnie tak 馃槈 czeko-ptasie ;-))))
    Kolejna rzecz, kt贸r膮 mog臋 dopisa膰 do menu ma艂ego nooo i moja Mama z ch臋ci膮 podjad艂a ;-)))
    pozdrawiam! 馃槈

  3. Naprawd臋 艣wietny deser!chcia艂am zapyta膰 czy po st臋偶eniu Panna cotta wychodzi Ci bardzo 艣cis艂a?by膰 mo偶e doda艂am za du偶o agaru bo wysz艂a mi taka bardzo mocno 艣ci臋ta 偶e no偶em by mo偶na pokroi膰.my艣lisz 偶e zetnie si臋 bardziej lu藕no (powiedzmy a'la ptasie ze sklepu) z jedn膮 艂y偶eczk膮 aa? Pozdrawiam i dzi臋kuj臋 za super przepisy dla mamy karmi膮cej bezglutenowo i bezmlecznie! 馃檪

  4. oj, nie podpowiem…. Ju偶 nie u偶ywam. Po trzech latach od odstawienia przepotwornie 藕le mi pachnie wi臋c nie wezm臋 do test贸w.
    U艣ciski!
    馃檪

  5. Taki talent! Podziwiam Twoje pomys艂y od dawna. Wymiatasz wielu tzw.mistrzow kuchni 馃檪
    I do tego tak lekko i z pasj膮 opisujesz swoje cude艅ka.
    Dzi臋ki ze jeste艣 i 偶e blogujesz <3

Dodaj komentarz

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczy膰 spam. Dowiedz si臋 wi臋cej jak przetwarzane s膮 dane komentarzy.