Danie bezglutenowe, wegańskie lub wegetariańskie, bezlmeczne.
Składniki:
Świeże boczniaki 
sól lub sos sojowy tamari albo shoyu
dowolne przyprawy ziołowe typu:
majeranek, lubczyk, tymianek, 
pieprz
mąka kukurydziana
jajko (opcjonalnie)
masło klarowane lub olej do smażenia
Boczniaki oczyść. Jeśli nie jesteś weganinem ubij jajko widelcem w miseczce, dodaj zioła, sos sojowy lub sól, pieprz  (w wersji wegańskiej wymieszaj powyższe zioła i przyprawy z niewielką ilością wody). Mąkę wysyp na talerzyk. Następnie “wytarzaj” boczniaki w w tej mieszaninie z przyprawami o obtaczaj w mące. Smaż na złoty kolor.
Smacznego!
🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.