Kashi – sushi Przyrządza sie analogicznie jak tradycyjne sushi zastępując biały ryż znaną ze swych cennych właściwości kaszą jaglaną. Polecane dla nieortodoksyjnych wyznawców japońskich smaków. 🙂 Składniki: 30dkg kaszy jaglanej wrzątek ocet ryżowy, sól, cukier (lub stewia, ksylitol) w wersji vegańskiej: warzywa ogórek, dowolne rodzaje sałat (glowiasta, rukola, endywia itp) szczypiorek avocado chrzan japoński serek…