Historia tej lemoniady jest niezwykła. Kiedy odkryłam ten napój na nowo, poczułam się jak zdobywca Nagrody Nobla! Matkobosko, takie wspaniałe rzeczy przygotowywały babcia i mama w dzieciństwie i nigdy się nie podzieliły? Okazało się, że przepis na nią jest w rodzinie od pokoleń a picie kwiatowych lemoniad dla moich protoplastów – oczywiste: „No jak to,…
Reeeeety, jakie to dobre! Napełnione szklanki z ledwością doczekały końca „sesji” (wybaczcie ślady po siorbnieciach z lewa i prawa 😉 ). Ajran. Orzeźwiający napój jogurtowy bez jogurtu, zatem bez nabiału, bez przetworzonych masowo składników, 100% zdrowia. Zresztą zobaczcie sami. 🙂 Składniki (na 2 porcje): 50 g migdałów bez skórki 1/3 soku z 1 cytryny lub…
Dobrze jest mieć zapasy w spiżarni. Przydają się zawsze kiedy jeszcze nie możemy sięgnąć po świeże składniki. A już bezwzględnie warto mieć zapasy wekowanych jagód saute. Ich prozdrowotne właściwości trudno przecenić. Czy wiecie, że w czasach kiedy nie znano jeszcze antybiotyków leczono nimi wszelkiego typu zakażenia i stany zapalne? Jagody mają właściwości ściągające, przeciwwirusowe i…
To nie jest najlepszy wybór na jesienne i zimowe dni, głównie ze względu na ochładzające właściwości cytryny. Dlaczego zatem tu i teraz – lemoniada? Odpowiedź jest prozaiczna. Większość rodziców, których znam, poi swoje maluchy i starszaki oraz siebie samych, sokami z kartonów lub butelek. Warto czytać etykiety, soki są często produkowane z tzw. zagęszczonych soków, …
Cudownie orzeźwiająca, chłodząca na bazie swojskich, niepozornych, świeżych… OGÓRKÓW! Próbowaliście? Zgodnie z systematyką TMC każdy produkt naturalny ma działanie „termiczne”. Ogórki, pomidory, to nasze wspaniałe, rodzime sposoby na orzeźwienie. Mają one działanie chłodzące na organizm. Zatem do dzieła: 🙂 Składniki (na 2 szklanki napoju): nieduże ogórki świeże, najlepiej eko ( 4 szt.) sok z cytryny (…
Zapraszam na porcję kaszy jaglanej w nieco zakamuflowanej formie. Antagoiści, antysmakosze kaszowi mogą być pewni, że smaku kaszowego w tym koktajlu nie spotkają. Jest to również doskonała postać przemytnicza kaszy dla dzieci którym w postaci bardziej prozaicznej owa znakomita i zdrowa kasza nie pasuje konsystencją lub smakiem. Oto pyszny koktajl jagodowy. Smaczny, zdrowy i znów……
Kuszące kolorem i zapachem napoje sklepowe omijamy szerokim łukiem. Co jednak zrobić kiedy Dziecięciu marzy się „nibyfrugo”? Nic prostszego. Bierzemy owoce, wodę, smakujemy, doprawiamy i cieszymy się zdrowym smakiem razem z naszymi Maluchami. Spróbujcie! 🙂 Składniki na małą karafkę: garść słodkich truskawek sok z cytryny (kilka łyżeczek, do smaku) 2-3 czarne porzeczki (niekoniecznie, dodają koloru)…
Nie wiedzieć czemu pałam wyjątkową miłością do koktajli w zielonym kolorze. Wszystkie kolory są w gęstych musach urzekające jednak soczysta zieleń to jest chyba to czego po długiej zimie i bardzo wolno nadchodzącej wiośnie trzeba mi najbardziej. Jest wiele atrakcyjnych możliwości smakowych. Część zielonych roślin lubi jednak stracić kolor i przybiera burą nieapetyczną barwę. 😉…
Mleczka roślinne to już w naszym domu norma. Miksujemy co nam wpadnie w ręce. 😉 A że jaglankę mamy na stole na co dzień, aż dziw bierze, że jeszcze się z Wami nie podzieliliśmy tym bardzo prostym przepisem. Zapraszamy na mleczko jaglane w kilku odsłonach. Próbujcie, eksperymentujcie, znajdźcie swój ulubiony smak. 🙂 Składniki: kasza jaglana…
To jest w sumie dziwne dla rodzica (a dla babć jeszcze bardziej niepojęte) kiedy dziecko odmawia jedzenia słodyczy… Niemożliwe? A jednak. To my, dorośli żyjemy w przekonaniu ze słodycze są w diecie dzieci niezbędne… a może bardziej, że krzywda im się dzieje jeśli nie dostaną na podwieczorek ciasteczka… Jakże się cieszę, że mój Mały Nauczyciel…