Energia która płynie, nasze potrzeby wszelakie, na które jest przestrzeń, nie tylko typowo „kulinarne”, czasem emocje, opowieści, smutki z powodu kłopotów zdrowotnych i radości z powodu własnych małych i wielkich sukcesów. Dużo niespodzianek, ciekawe smaki, obserwowanie własnych reakcji, własnego przyzwyczajeń i gustu, zalążki fascynujących zmian, dyskusje o nas i o naszych dzieciach od problemu niejadka po wzywania edukację przed/szkolną

Mam takie mocne przeświadczenie, że zmiany głębokie w naszym życiu często zaczynają się właśnie tu: w kuchni…

Zaczynasz od świadomości odżywiania a dalej… odkrywasz nowe lądy, kolejne potrzeby, drogi do samoświadomości, samorozwoju. I ten proces nie ma końca.

Cudownie jest być wśród swoich.

Słyszę to od Was często.

Nie ma krytyki, wytykania palcami, poczucia braku akceptacji, której tak często doświadczamy w swoim środowisku wówczas kiedy nasze życie zaczyna nieco odstawać „od średniej krajowej”.

Dodajemy sobie sił!

A miało być o jedzeniu!

Wrocławiu!

Kocham Cię!

Tak, wrócę szybko!

Przepełnia mnie wdzięczność za nasze spotkanie kiedy zerkam na nasze wspólne zdjęcia.

Do zobaczenia niedługo!

Kochani, pytacie o zakresy moich działań w najbliższym czasie w pigułce.

PLAN jest zatem taki: 

w sobotę w Warszawie (YUP! :D) z samego rana edukujemy się (23.03, godz. 10 -ŻYJ ZDROWO) czyli wreszcie mamy czas na omawianie wszystkiego co dla nas ważne, na co nie wystarczyło czasu podczas warsztatów gotowania (przegląd aktualnych i tych ponadczasowych „trendów” dotyczących zdrowego odżywiania i życia, od ajurwedy i TMC przez cieknące jelito po homeopatię i Totalną Biologię aż po kontakty do polecanych specjalistówi adresy z „dobrym jedzeniem”) 

Szczegółowy opis w wydarzeniu poniżej:

To była prawdziwa osłoda przednówka..

Warszawskie warsztaty jaglane, warsztaty „słodko bez cukru”, wspaniałe, jak zwykle, rodzinne warsztaty z naszymi dziećmi oraz spotkanie z teorią czyli „żyj zdrowo”!

Z prawdziwą przyjemnością Was oglądam, wspominam tą energię i zaangażowanie, nasze wspólne pichcenie, miksowanie, mielenie, smakowanie,

nasze rozmowy i uściski.

Dziękuję Wam Kochani!

<3

Utwierdzam się w tym przekonaniu za każdym razem. 

Otwieram drzwi dla kolejnej drużyny która przecież nie zna mnie ani siebie nawzajem osobiście. 

Co się między nami wydarzy w przestrzeni w której królową miała być po prostu zdrowa kuchnia – nie do końca wiemy, a jednak zazwyczaj kończy się tak samo. Odnalezieniem przynajmniej kilku przyjaznych, bratnich dusz, rozmowami bez końca, staniem w drzwiach wyściowych aż nogi zaczynają boleć albo mąż czekający na parkingu zacznie wydzwaniać z pytaniami „co się dziewczyno stało? „.

(przepraszam rodziny, zapraszam do nas na górę, następną razą).

Tak było i tym razem.

4 grupy

2 tematy kulinarne

niekończące się rozmowy o zdrowiu

lekarzach

o składnikach, naczyniach, patelniach

odżywieniu ciała

o produktach które nam służą

o wykluczajacych się teoriach nt zdrowia

o generalnych zasadach 

i ich zindywidualizowaniu w diecie

o pysznych potrawach

o tym co nam nigdy nie wychodzi

o tym dlaczego z pszenicą wychodziło zawsze

o mężach co się nie chcą reformować

o dzieciach które nie chcą jeść tych wszystkich ciężko wypracowanych w kuchni dóbr

o tym co ze szkołą i przedszkolem

o tym jak w zacisznej wsi a jak w mieście

o tym skąd brać zdrowe, dobre, odżywcze jedzenie

a także naczynia czy patelnie

o niedoceniających przyjaciołach

o prozdrowotnym „ewangelizowaniu” na siłę

i o tym jak z tym wszystkim żyć!

Tematów było jeszcze znacznie więcej.

na Waszą prośbę – obiecuję, że znajdę czas i miejsce na warsztaty pogłębiających wiedzę teoretyczną, już bez gotowania.

Kochani, ściskam Was.

Damy radę!

Kto jak nie my?

Zapraszam do galerii:

Zostają, wyjątkowe wspomnienia spotkań z cudownymi ludźmi i… zdjęcia.

Tym razem warsztaty oscylowały wokół dwóch tematów:

Jaglanego 

oraz 

Zdrowych Słodkości.

Z pełnym przepychem jakie gwarantuje nam miłościwie panujące aktualnie lato.

Naturalna kuchnia, roślinna, z kilkoma „bez”:

bez cukru, nabiału i glutenu.

Zapraszam do galerii! 

Kochani Warsztatowicze!

Dzięki za wszystkie wspólne chwile, dyskusje o zdrowiu i okołokulinarne, 

za wspólne gotowanie, mielenie i miksowanie. Za wspólne smakowanie!

Życzę Wam wszystkiego co najlepsze dla Was i Waszych Rodzin, 

dla których poszukujecie lepszej ścieżki. Wytrwałości i sukcesów.

Ściski od Matki Smako!

<3

Tym razem większość foto nie tylko „matyczyne”

ale również made by Mąż Smako oraz Ola Miotk.

Dziękuję! Są piękne!

ps. ogromne podziękowania, jak zwykle, należą się firmie Vorwerk za udostępnienie salonu i sprzętu Thermomix dla Uczestników Warsztatów oraz niezwykle serdecznej kadrze, która wspiera Matkę Smakoterapię na każdych warsztatach w salonach Thermo w całej Polsce (skąd Wy bierzecie takich wyjątkowych ludzi?? :D), służąc pomocą przy obsłudze sprzętu i dzieląc się wiedzą w serdeczny sposób. 

ps 2. Wielkie dzięki dla firmy Ballarini za udostępnienie patelni granitowych z serii Portofino, które idealnie sprawdziły się w przygotowaniu beztłuszczowych, zazwyczaj niezwykle trudnych w wysmażeniu, bezglutenowych placków i naleśników. Bez przyklejania!

ps 3. Kolejne warsztaty: Warszawa 18-19.07.2015. Do zobaczenia! 

Uściski!

Matka Smakoterapia

Bez gotowców ze sklepu, mrożonek, mieszanek, półproduktów, 

bez cukru, a do tego u nas jeszcze bez mleka, glutenu.

Jednak myliłam się.. 

Gotowanie w domu naprawdę jest łatwe!

Wymaga tylko wprawy.

No dobra,

gotowanie na ekranie jest trudne! 

Tak myślałam w ubiegłym roku startując z pierwszą serią programu Ugotuj mi Mamo w kuchni +.

Nigdy wcześniej nie zastanawiałabym się czy pizza będzie lubić trzykrotne ujęcia z wkładaniem do piekarnika i czy zamieni się w dyszący od oszalałych drożdży gejzer, albo ile zniosą domowe lody w świetle studyjnym i czy dadzą nam szansę na atrakcyjne ujęcie dłużej niż przez kilkanaście sekund…

Do tego dodajcie dzieci na planie! 

Dzieci! 

Te cudowne istoty, które zawsze wtedy kiedy uznają za stosowne

 mogą powiedzieć Wam ze to wszystko co upichciliście jest fuj! 

I chwała im za to!

Dzięki temu „Matki Karmicielki Oglądające” mogą obejrzeć mało lukrowany obraz rzeczywistości spoza własnego domu – tak właśnie jest! Dzieci też potrzebują czasu na zmiany! Ich kubki smakowe przyzwyczajone do nieustannego bombardowania przez wyraziste, bardzo słodkie czy też bardzo słone przekąski z masowej produkcji potrzebują trochę czasu i swoistego detoksu.

Chcąc żywić dzieciątko naturalnie – muszę się liczyć z tym, 

ze obecna „cywilizacja i kultura” mi tego wcale nie ułatwi…

Wciąż dzwoni mi w głowie rozpaczliwy głos – protest Malucha (wówczas lat ok 4):

„Mamo! Zamknijmy tych wszystkich złych producentów do więzienia!

Oni kłamią! W tych reklamach!”

Jednak, kiedy widzisz, że wcale nie o to chodzi, że jesteś najgorszą kucharką świata i nie tylko Twoje dziecię ma dużo wyzwań we współczesnym konsumpcyjnym świecie – zawsze trochę lżej.
I teraz to co dla mnie najważniejsze.

Tak przyjemnie jest patrzeć jak w programie dzieją się cuda! 

Dzieci próbują (w większości), smakują, zastanawiają się, rozmawiają  – wreszcie nie tylko z Matką lub Ojcem, ale z obcą Ciotką! I okazuje się ze razem można znaleźć dla siebie całkiem fajne smaki!

Nagle Jaś, który nigdy nie tknął kiszonej kapusty, chce ją ukisić sam i nie może się doczekać jak będzie ta jego własna kiszona produkcja smakować! Próbuje i załapuje bakcyla!

Nagle cała gromadka dzieci odkrywa, że to nieprawda co utarło się sądzić, 

że wszystko co dobre musi być niezdrowe a to co zdrowe jest niesmaczne!

Okazuje się, że można z powodzeniem gotować dla smaku i dla zdrowia, 

że banalnie łatwo jest zrobić w domu na przykład pyszną chałwę, 

albo pełen witamin i wartości odżywczych deser.

Nasze dzieciaki chodzą wokół stołu i pytają: czy można wreszcie zacząć jeść!?

Druga seria programu, którą możecie właśnie teraz oglądać na antenie Kuchni + przyniosła jeszcze jeden bardzo namacalny zysk.

Matki Karmicielki z całej Polski, dziękuję Wam za te wszystkie maile, bo to od Was mam tę wiedzę:

„Pani Iwono, tyle razy prosiłam babcię żeby nie przynosiła dzieciakom tych lizaków, czekolad, i NIC. Grochem o ścianę! Obejrzała pani program i … cud. Dziękuję! Teraz babcia przychodzi do nas na przykład z paczką daktyli! Tłumaczy razem ze mną dzieciom „co i dlaczego”. Nareszcie jesteśmy w tym razem (…)”

Chwała wszystkim ciotkom i wujkom, babciom i osławionym teściowym, które zamiast batoników z masowej produkcji przynoszą wnusiom pyszne daktyle, lepią pralinki, pieką zdrowsze wersje słodkości – cuda, dzięki którym ich wnusiowie mają szansę zdrowo i czasem też słodko rosnąć..

To wspaniałe wieści!

I kolejna nowość.

Dzieci chcą też poznawać Matkę Smakoterapię z bliska. Mamusie pytają w imieniu dzieci czy można przyjść na smakoterapiowe warsztaty z domagającym się wizytacji potomkiem. Najwyraźniej dzieciaki chcą koniecznie sprawdzić czy rzeczywiście nie jesteśmy postaciami z bajki telewizyjnej i czy czekolada bez czekolady istnieje naprawdę…

„Ugotuj mi Mamo”. 

Nie wiedziałam dokąd mnie zaprowadzi. 

Dziś wiem już ze to cudna przygoda, pełna wyzwań, nieoczekiwanych zwrotów, nieobliczalna i pełna wielkiej satysfakcji kiedy wszystko pięknie się składa ale i wówczas kiedy nic nie jest takie jak się planuje… to dla mnie wielka lekcja. Fantastyczna!

Dziękuję!

Przede wszystkim Wam, kochane Dzieciaki i Matule! Za czas spędzony z Wami, za wszystkie rozmowy w świetle jupiterów i poza nimi. Całej ekipie, fantastycznej, mega zawodowej, która doskonale wyczuwała ideę, smakowała z nami potrawy, wcielała równorzędnie w swoich rodzinach nowe pomysły kulinarne, to przemiłe! Subtelna edukacja kulinarna rozlała się nie tylko na antenę tv ale i u nas w studio. Łącznie z dowcipami na stałe – ZNOWU nie ma mięsaaa? Bez sensu..

Dziękuję też stacji – matce, Kuchni +, która wymyśliła sobie Matkę Smakoterapię w roli Naczelnej Matki Gotującej, nawet jeśli tatusiowie mieliby chęć delikatnie oprotestowywać tytuł. 

Wszak Ugotuj mi Rodzicu nie brzmiałoby najlepiej.

Kochani! Tatusiowe, Babcie, Dziadkowie, Ciocie, Wujkowie, Was też do kuchni zapraszamy! 

Najbardziej jednak dziękuję Wam, Kochani Widzowie. 

Za wszystkie serdeczności i zaufanie, na te wszystkie maile, wizyty na smakoterapiowych warsztatach kulinarnych, za ciepło i dobrą energię. 

Dostaję jej mnóstwo za co jestem ogromnie wdzięczna…

Zdrówko!

Sciskam Wam niezmiennie.

Matka Smakoterapia.

<3

ps. Jeżeli i Ty program Ugotuj mi Mamo uważasz za wartościowy i potrzebny, kliknij w link i weź udział w rankingu. Dziękuję!  KLIK!

ps.2 Premierowe odcinki Ugotuj mi Mamo w każdą niedzielę o godz.21 w Kuchni +, oraz liczne powtórki w ciągu tygodnia.

foto: kuchnia+
oraz zasoby własne

Jedziemy do Was z warsztatami!

Co? Z czym? Jak? Po co? Dlaczego? 
Pytacie w mailach o wiele spraw dotyczących odżywiania. O teorie (różne) i o zwykłą kuchenną praktykę. Nareszcie jest okazja spotkać się z Wami w Trójmieście! 
Ale nie będziemy tylko rozmawiać o swoim zdrowiu, gotowaniu i lekarzach! Będziemy działać!
Tym razem proponuję 2 tematy. Jaglane Warsztaty Matki Smkoterapii oraz Zdrowe Słodkości!

TEMAT PIERWSZY:
Jaglane warsztaty Matki Smakoterapii

Jak się okazuje – jaglanych pomysłów na domowe pyszne dania, przekąski i słodycze – nigdy dosyć. 
Zapraszam na smakowite i zdrowe gotowanie na bazie naturalnych składników. Bez chemii, bez przetworzonych produktów, bez cukru, bez nabiału, bez glutenu. Niemal wszystkie przygotowywanych przez Uczestników potrawy będą zawierać kaszę jaglaną jako jeden ze składników, często w zaskakujących kombinacjach. Eksperymenty, gotowanie, smakowanie!

4 lipca (sobota) godz. 10-14.30 oraz 16 -20.30 (w zależnosci od zainteresowania)

Czego spróbujemy?
Będzie:
1.Chlebek – jaglany płaski w 4 smakach
(naturalny z czosnkiem, gryczano – jaglany, „włoski”, orientalny)
2.Hummus z fasoli adzuki
3.Wegański twarożek czyli serek bez sera
4.Zupy ulubiona: kremowa orientalna
5. Krem buraczany z tymiankiem
6.Kasza z warzywami na parze
7.Jaglane mleko ulubione
8.Czekolada z kaszy jaglanej
9.Ciasteczka jaglane
10.Lemoniada z rozmarynem / Lemoniada zielona dla odważnych

WSZYSTKIE POTRAWY SĄ WEGAŃSKIE, PRZYGOTOWANE BEZ NABIAŁU, CUKRU I GLUTENU.
——————————————————————————
TEMAT DRUGI:
Zdrowe słodkości! Nie tylko z kaszą jaglaną…
5 lipca (niedziela) godz. 10-14.30 oraz 16-20.30

Obalamy stereotypy! Z myślą o małych, domowych uroczystościach, piknikach albo smakowitym słodkim drugim śniadaniu. Doskonałe również na co dzień! Słodycze mogą być zdrową pełnowartościową i smakowitą przekąską. Oparte na naturalnych składnikach, bez cukru, bez mleka i glutenu.
Festiwal słodkości oraz wytrawny, znakomity bonus w roli „deseru” po słodkich ekscesach.

Czego spróbujemy?
Będą:
1.domowe mleko kokosowe
2.wegańskie koktajle owocowe
3.batoniki czekoladowe
4.batoniki pomarańczowe z jagodami goji
5.wegańskie mascarpone z owocami
6.pralinki niespodzianka
7.placki bananowe gryczane z truskawkami
8.lody wegańskie
9.twarożek z warzywami dla oddechu od słodkości
podany z pitami gryczanymi z kminem rzymskim
10.lemoniada z ogórka

zapisy: smakoterapia.warsztaty@wp.pl

Skrypt z przepisami dla każdego uczestnika. Kilka niepublikowanych dotąd przepisów. Czeka nas nieustające smakowanie przygotowywanych potraw. Gotowi?

UWAGA UWAGA!
Na najbliższych warsztatach będą do Waszej dyspozycji thermomixy. Jaglane, roślinne, wegańskie przekąski i dania przygotujecie sami ale tym razem nie poproszę Was o przyniesienie ze sobą mikserów.

*Weźcie ze sobą:
uśmiech i dobry humor :)))))
nóż (niezły zestaw początkowy (hihihihi! )
fartuszek ;), pojemniczek/słoiczek jeśli zechcesz zabrać coś smacznego ze sobą.
*adres
GDAŃSK Salon Vorwerk
*koszt 180zł od osoby za 1 warsztat
*Ilość uczestników ograniczona: ok 16-20 osób (o kolejności zdecyduje zgłoszenie oraz mailowe potwierdzenie wpłaty)
*grupa poranna: godz.10 – 14.30
oraz popołudniowa w zależności ilości chętnych godz. 16-20.30
* możliwe drobne korekcje menu (w zależności od dostępności lokalnych produktów)

W towarzystwie cudownych Pań i jednego Młodzieńca wyczarowaliśmy dziś kilka całkiem niezłych potraw bez glutenu, nabiału i cukru za to z naturalnych, nieprzetworzonych składników z akcentami panującej nam miłościwie wiosny.

Dziękuję Wam Dziewczyny i Chłopaku!

Do zobaczenia „następną razą”!

Co nam smakowało?

Oto kilka ujęć Waszych dzieł. W tym również i te które miały swoją premierę z Waszymi modyfikacjami, spodziewanymi i tymi z zaskoczenia również.

Dziękuję Kochani!

Do zobaczenia!

Uściski!

Matka Smakoterapia

już w ten weekend w Warszawie,

a w kolejnych miesiącach w innych miastach Polski.

Ruszają ponownie Warsztaty Matki Smakoterapii!

Radość!

Za moment lista!

Do zobaczenia!

ps.zapisy na razie na warsztaty warszawskie: smakoterapia.warsztaty@wp.pl

szczegóły w wydarzeniu na fb: KLIK

Te ostatnie, jesienne, odbyły się w Warszawie w Vital Bistro Barze i było to jak dotąd najbardziej multimedialne spotkanie. Wszędzie kamery i projektory, nie mówiąc już o wizycie kamer i mikrofonów na tyczce od TV…

I jak tu w spokoju gotować???

Ale żarty na bok!

To były prawdziwie rodzinne warsztaty, na których i dzieci i rodzice mieli swoje kulinarne zadania. 

Ostatnie „walory” jesieni wykorzystaliśmy do cna…

Były dynie, pomidory, kapusta… wszystkie potrawy podaliśmy bez glutenu, nabiału i cukru.

Niektóre zaś, w mało popularnej postaci: dynię jako spagetti, marchew jako makaron, śliwki jako czekoladę a migdały jako twarożek ze szczypiorkiem.

Wszystkim pytającym o kolejne warsztaty niniejszym obiecuję, że wycisnę więcej weekendów z miesiąca niż mi dotąd się udawało!

Zatem mam nadzieję, że się juz wkrótce spotkamy!

Ślę uściski!

Niezmiennie!

Matka Smakoterapia

<3

A tutaj mała galeria warsztatowa.

Dziękuję Wam, Kochani, za tę przemiłą niedzielę!

Do zobaczenia!

Ciao!

W zasadzie nie jest łatwo…. do czasu.

Kiedy już znajdzie się swoje smakowite „patenty”, życie znowu zaczyna być proste i smaczne!

O mąkach bez glutenu, robionych z zaskakujących produktów, z kasz, ryżu, soczewicy, ciecierzycy, migdałów i orzechów zapewne już wiele wiecie, podobnie jak Uczestnicy naszych ostatnich warsztatów.

Dziś zapraszam Was na garść migawek ze spotkania poświęconego tym daniom, które zazwyczaj robi sie z pszennej mąki. Naleśniki na słodko i słono oraz placki wszelkiej maści a także jesienne pyszne warzywa: dynia i cukinia.

Dziękuję Wam, Drodzy uczestnicy!

Za Was entuzjazm, serdeczność, pomysły, pytania i odpowiedzi oraz za smaczny finał!

Było pysznie!

*najbliższe warsztaty to spotkanie słodkościowe. Zapisy na stronie organizatora: 

najbliżej do morza

letnie, wakacjne menu

i zdjęcia (!)

Męską ręką (!)

Tak tak!

W Gdańsku na warsztatach byli też mężczyźni!

Widzę światełko w tunelu!

Żarty żartami, Gdańsku Kochany! Dziewczyny Drogie i Panowie mili. Tęsknię! Olu, nasza Kochana gospodyni salonu! Było naprawdę bosko! Smacznie, serdecznie i tak bezpiecznie jak w domu! 

Dziękuję! :*******

Przypominam się Wam jeszcze z listą lekarzy polecanych. Kto jeszcze nie nadesłał swoich typów – czekamy! Do zobaczenia jak najszybciej! 

A poniżej warsztaty, po raz pierwszy męskim okiem, Marcina Kopczyńskiego. Zatem, tym razem Matka głównie „przed” obiektywem, zamiast „za”.

Merci!

Do zobaczenia na kolejnych warsztatach!

Uściski!

Matka Smakoterapia.

<3

przywitaliśmy nowe letnie menu warsztatowe.

Gotowanie w lecie wiąże się z wieloma wyzwaniami  

Kuchnia – upał z nieba, upał z garnka… ufff!

Pogoda postanowiła być dla nas niezwykle łaskawa. Upał zelżał.

Prawie pięć godzin w smakoterapiowej kuchni – to nie lada wyzwanie!

Przygotowałyśmy 100% roślinne menu.

Zajrzyjcie do galerii 

(choć niektóre potrawy, takie jak zupa krem orientalna, 

gazpacho Matki Samkoterapii czy koktajle, w zasadzie nie doczekały zdjęć).

Było twórczo, smacznie i serdecznie!

Dziękuję Wam, Dziewczyny!

:*

Dzięki uprzejmości firmy Vorwek – wypożyczeniu urządzeń Thermomix,

mogłyśmy w ramach warsztatów wykonać 200% normy!

Dużo przepisów, dużo potraw, mimo ograniczonego czasu.

Dziękuję, w imieniu swoim i zainspirowanych Warsztatowiczek!

Zatem, w odpowiedzi na Wasze zapytania i prośby publikujemy informację o wakacyjnych terminach Warsztatów Smakoterapii (będziemy je na bieżąco uaktualniać).

Czy jest ktoś kto nie lubi tego cudownego sposobu na przygotowywanie lub konsumowanie potraw na wolnym powietrzu, na majówce, na wakacjach, we własnym ogrodzie?
Grillowanie i piknikowanie to wielka i niezbyt częsta w naszej szerokości geograficznej przyjemność. Co nas czeka? Roślinne pyszności a la Matka Smakoterapia.
Zapraszam na wegański grill/piknik. Bez nabiału, glutenu, cukru, soi, kukurydzy i wszelkiej przetworzonej żywności.
Czego spróbujemy tym razem?

Deser czekoladowy błyskawiczny z owocami – słodkie może być też zdrowe!

Jaglano-warzywne burgery wege – przekonają każdego mięsożercę
Bakłażan po gruzińsku – reeeety, zakochacie się w nich!
Buraczano -jaglane burgery wege – dla wielbicieli eksperymentów z czarnuszką i kolendrą
Wegański twarożek – czyli pyszności bez mleka zwierzęcego
Wegańskie tzatziki – tego się po prostu nie da opisać…
Wegański ajvar – czyli pyszny sos nie tylko do grilla 

Czekają nas, jak zwykle, dyskujse o zdrowym odżywianiu (w tym przegląd pomocnych ksiażek), o życiu bez sklepowych „gotowców”, o polecanych lekarzach i bezpośrednich dostawcach żywności.

Chlebki jaglane w 4 smakach (naturalny z czosnkiem, gryczano – jaglany, „włoski”, orientalny) oraz jaglane chipsy (nachosy)
Mleko z kaszy jaglanej – ulubione
Koktajle owocowe – na mleku jaglanym
Wegański letni twarożek z warzywami
Pasta banalna genialna z fasoli adzuki
Zupy – niespodzianki (kremowa orientalna na gorąco oraz chłodnik niespodzianka czyli gaspacho a la Matka Smakoterapia )
Warzywa na parze w znakomitej marynacie z sezamem
Wegański twarożek waniliowy (bez nabiału)
Genialne pralinki – niespodzianka, tylko z dwóch składników
Lemoniada ogórkowa na upały
Lemoniada zielona

WSZYSTKIE POTRAWY SĄ WEGAŃSKIE, PRZYGOTOWANE BEZ NABIAŁU, CUKRU I GLUTENU.

Skrypt z przepisami dla każdego uczestnika. Kilka niepublikowanych dotąd przepisów. Czeka nas nieustające smakowanie przygotowywanych potraw. 

zapisy: smakoterapia.warsztaty@wp.pl

Więcej szczegółów tu: klik!

Wege – jaglanych pomysłów na domowe pyszne dania, przekąski i słodycze – nigdy dosyć! Będą kolejne smakowite i zdrowe gotowanie na bazie naturalnych składników. Bez chemii, bez przetworzonych produktów, bez cukru, bez nabiału, bez glutenu. Niemal wszystkie przygotowywanych przez Uczestników potrawy będą zawierać kaszę jaglaną jako jeden ze składników, często w zaskakujących kombinacjach. Eksperymenty, gotowanie, smakowanie!

W programie:
Chlebki jaglane w 4 smakach (naturalny z czosnkiem, gryczano – jaglany, „włoski”, orientalny) oraz jaglane chipsy (nachosy)
Mleko z kaszy jaglanej – ulubione
Koktajle owocowe – na mleku jaglanym
Wegański letni twarożek z warzywami
Pasta banalna genialna z fasoli adzuki
Zupy – niespodzianki (kremowa orientalna na gorąco oraz chłodnik niespodzianka czyli gaspacho a la Matka Smakoterapia )
Warzywa na parze w znakomitej marynacie z sezamem
Wegański twarożek waniliowy (bez nabiału)
Genialne pralinki – niespodzianka, tylko z dwóch składników
Lemoniada ogórkowa na upały
Lemoniada zielona

WSZYSTKIE POTRAWY SĄ WEGAŃSKIE, PRZYGOTOWANE BEZ NABIAŁU, CUKRU I GLUTENU.

Skrypt z przepisami dla każdego uczestnika. Kilka niepublikowanych dotąd przepisów. Czeka nas nieustające smakowanie przygotowywanych potraw. 

zapisy: smakoterapia.warsztaty@wp.pl

Więcej szczegółów: klik!

Czekają nas, jak zwykle, dyskujse o zdrowym odżywianiu (w tym przegląd pomocnych ksiażek), o życiu bez sklepowych „gotowców”, o polecanych lekarzach i bezpośrednich dostawcach żywności.

Chlebki jaglane w 4 smakach (naturalny z czosnkiem, gryczano – jaglany, „włoski”, orientalny) oraz jaglane chipsy (nachosy)
Mleko z kaszy jaglanej – ulubione
Koktajle owocowe – na mleku jaglanym
Wegański letni twarożek z warzywami
Pasta banalna genialna z fasoli adzuki lub tapenada z oliwek
Zupy – niespodzianki (kremowa orientalna na gorąco oraz chłodnik niespodzianka czyli gaspacho a la Matka Smakoterapia )
Warzywa sezonowe na parze w znakomitej marynacie z sezamem
Wegański twarożek waniliowy (bez nabiału)
Genialne pralinki – niespodzianka, tylko z dwóch składników
Lemoniada ogórkowa na upały
Lemoniada zielona

WSZYSTKIE POTRAWY SĄ WEGAŃSKIE, PRZYGOTOWANE BEZ NABIAŁU, CUKRU I GLUTENU.

Skrypt z przepisami dla każdego uczestnika. Kilka niepublikowanych dotąd przepisów. Czeka nas nieustające smakowanie przygotowywanych potraw.

zapisy: smakoterapia.warsztaty@wp.pl

Więcej szczegółów tu: klik!