Komentarze do: JAGODY PASTERYZOWANE NA ZIMĘ / BEZ CUKRU https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/ zdrowa kuchnia Iwony Zasuwy Mon, 15 Aug 2022 11:53:17 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Autor: Seweryn https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-27088 Mon, 15 Aug 2022 11:53:17 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-27088 Interesujący artykuł Pani Iwono mam pytanie od początku roku jestem w ketozie i w zimę chcę mieć dostęp do jagód i moje pytanie jest następujące czy pasteryzowanie (zagotowywanie) podnosi indeks glikemiczny jagód oczywiście mam tu na myśli pasteryzowanie bez dodatku cukru (zastanawiam się nad ksylitolem} przeczytałem gdzieś że rozmrażanie jagód powoduje utratę witaminy C i z porad matki wiem też że zagotowywane mają lepszy smak niż mrożone. Jednak czy nie jest tak jak w przypadku niektórych warzyw że ich obróbka termiczna zwiększa w nich zawartość glukozy czyli cukru. Pozdrawiam.

]]> Autor: Bettina https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-27064 Fri, 12 Aug 2022 12:34:55 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-27064 A czy borówkę amerykańską też że mogę tak zawekowac?

]]> Autor: Maciej https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-25420 Mon, 06 Sep 2021 20:14:18 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-25420 Mam pytanie, czy da się jakoś zapasteryzować zblendowane Borówki? Niechcący je zmiksowałem i nie chcę robić dżemu.

]]> Autor: Iw https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-19098 Wed, 11 Jul 2018 11:59:27 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-19098 W odpowiedzi do Viola.

Violu, jeśli zadbasz o czystość słojów, na pewno przepłuczesz spirytusem, użyjesz nowych nakrętek – powinno się udać. Mnie się udaje co roku od wielu lat. Mam też jagódki 2 letnie, nie zdążyliśmy zjeść wszystkich i są nadal ok. Powodzenia!

]]> Autor: Viola https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-19089 Tue, 10 Jul 2018 09:42:39 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-19089 Czy wersja bez cukru na pewno wytrzyma przez całą zimę?

]]> Autor: admin https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12675 Sun, 25 Aug 2013 17:57:13 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12675 Myślę że tak, choć głowy nie dam, bo nie próbowałam. 🙂

]]> Autor: Anonimowy https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12674 Fri, 23 Aug 2013 15:04:09 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12674 Czy w taki sam sposób można zrobić borowke amerykańską??

]]> Autor: Niebiesko- szara https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12673 Sun, 21 Jul 2013 21:16:15 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12673 Świetny przepis i na pewno wypróbuję, uwielbiam bezcukrowe przetwory 🙂

]]> Autor: Niebiesko- szara https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12672 Sun, 21 Jul 2013 21:15:42 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12672 Syrop z agawy raczej nie, dla nikogo a tym bardziej dla dziecka!

http://www.tlustezycie.pl/2013/07/czemu-syrop-z-agawy-nie-jest-zdrowy.html
Pozdrawiam! 🙂

]]> Autor: admin https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12671 Thu, 18 Jul 2013 21:09:15 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12671 Pieczemy! 🙂

]]> Autor: Kamilcia https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12670 Thu, 18 Jul 2013 20:38:38 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12670 mnie wystrzelił słoik po pasteryzacji w piekarniku, nieprzyjemnie poparzyłam dłoń, dlatego teraz mam obawy 🙁 Ale może temperatura była zbyt wysoka…

]]> Autor: margot https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12669 Thu, 18 Jul 2013 20:14:07 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12669 Ja Iwonka, pasteryzuję same jagody napchane(ale nie upchane) na maksa w wyparzone słoiki, w wodzie pasteryzuję . Jak stygną to robi się miejsce jednak , to czasami robię inaczej , pasteryzuję ok 5 minut , , jak ciut się zagrzeją , wyłączam, one trochę oklapną , uzupełniam każdy słoik nową porcją jagód , dodaję ew. szczyptę soli(szkoła makrobiotyczna kiedyś mi bardzo bliska) na słoik i pasteryzuję od nowa tylko ,ze teraz 15-25 minut, pycha

]]> Autor: Magdalena M https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12668 Thu, 18 Jul 2013 19:44:02 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12668 Ale pieczemy przez te 25min. ? czy tylko nagrzewamy piekarnik i wyłączamy?

Zrobię !!!

]]> Autor: Anonimowy https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12667 Thu, 18 Jul 2013 18:39:06 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12667 A czy dla dzieci poniżej 3 lat można dosłodzić syropem z agawy zamiast ksylitolem 🙂 ?? Agnieszka

]]> Autor: Anonimowy https://www.smakoterapia.pl/2013/07/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru/#comment-12666 Thu, 18 Jul 2013 18:21:02 +0000 https://smakoterapia.wordpress.com/2013/07/18/jagody-pasteryzowane-na-zime-bez-cukru#comment-12666 Ja obawiam się tylko jednego. Kiedy znajdę czas, żeby wypróbować wszystkie przepisy 😀

]]>