Komentarze do: WIGILIJNA ZUPA ZAMIAST RYBNEJ wegańska, inspirowana rybą po grecku W CZTERECH ODSŁONACH

Autor: SMAKOTERAPIOWE PRZEPISY NA ŚWIĘTA cz.2 - Smakoterapia

SMAKOTERAPIOWE PRZEPISY NA ŚWIĘTA cz.2 - Smakoterapia — Wed, 12 Dec 2018 14:49:02 +0000

[…] Gdyby nie kulinarne zmagania blogerów w ramach pewnego konkursu, pewnie nigdy nie “zaszperałabym się na amen” w kulinarnych tradycjach wigilijnych różnych regionów Polski. Słyszeliście kiedyś o rwakach? Ja nigdy, ale mnie się to wybacza, gdyż rodem jestem ze Wschodu a “siedzibą wzrostową” ze Śląska. ? To tradycyjne kluski o wrzecionowatym kształcie, podawane do wieczerzy wigilijnej w towarzystwie maku bądź wytrawnie, zawsze jednak “postne” czyli okrasa musi być niemięsna. Kluski przygotowuje się oryginalnie z utłuczonych ziemniaków, jaj, mąki oraz soli i pieprzu (co wg. mnie upodabnia je do klusek śląskich, z wyjątkiem mąki –> tu używa się skrobi). Nasze kluski będą miały skład wegański i bezglutenowy. Przygotowaliśmy też dla nich nowy, śliczny, świąteczny kształt i trochę własnej inwencji w temacie przypraw. Urocze, nie tylko na świątecznym stole! Przepis: Klik! WIGILIJNA ZUPA ZAMIAST RYBNEJ Idealna do rwaków ale nie tylko…. Nie wiem czy wiecie ale dawniej na naszych ziemiach jadano na Wigilię ogon bobra, gdyż uważano że wszystko co żyje w wodzie mięsem nie jest. Ughm… Jak widać częściowo nam tak zostało (rybę często serwuje się wegetarianom nie bardzo widząc rozróżnienie pomiędzy menu jarskim a wegetariańskim. Ryba to mięso, choć nieco inne. Wegetarianie i weganie być może zadowolą się w tym dniu barszczykiem lub grzybową, ja tam będę mała swoją “rybną”. No i cóż że bez ryby. ? Przepis: Klik! […]

Autor: admin

admin — Fri, 11 Jan 2013 13:22:47 +0000

Oj, odpowiedź spóźniona. Tak jak jest napisane w przepisie. 15 łyżek ugotowanej. 🙂 Udało się? 🙂

Autor: LovinFood

LovinFood — Thu, 10 Jan 2013 16:15:02 +0000

Mam pilne pytanie! właśnie jestem na etapie, że zupka sie gotuje i zabieram sie do pulpetów. i pytanie 15 łyzek już ugotowanej kaszy? czy 15 łyżek suchej????
bardzo dziękuje za odpowiedz 🙂

Autor: admin

admin — Fri, 14 Dec 2012 14:20:30 +0000

🙂 A widzisz! Można i tak. Causs! :*

Autor: Arnika

Arnika — Fri, 14 Dec 2012 09:28:06 +0000

Dzięki za odpowiedzi:) Mi podobna zupka wyszła parę dni temu przez przypadek. Rozbiłam rybę po grecku i do warzyw dolałam za dużo wody, kiedy ją zlałam okazało się, że mam pyszną „grecką” zupkę!:) Ale i tak zrobię jeszcze z pulpecikami:) Cmok:)

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:56:48 +0000

Boczniaki są super. W ogóle w każdej wersji było „ciekawie”, choć pewnie każdy kto lubi „a la po grecku”znajdzie swój typ. 🙂 Uściski!

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:54:38 +0000

hihihi! Ogon bobra… uch… 😉
Nie obawiaj się Kochana. Będzie smacznie czyli jak zwykle. :)) W końcu każdemu z nas i tak smakuje co innego. :)))

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:52:57 +0000

Pulpety nie potrzebują dużo czasu by się ugotować. Należy dodać je do zupy na samym końcu, pogotować kilka minut dosłownie. Ale pamiętaj że najsmaczniejsze będą następnego dnia kiedy „przejdą” aromatami całej zupy. 🙂 Uściski!

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:50:52 +0000

Dzięki! Pozdrawiam! 🙂

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:50:35 +0000

Alcik… Specjalnie dla Ciebie. 🙂 Pożerając kolejne odsłony zupy myślałam o Tobie. Może ci podpasuje smak. Całuję! :***

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:49:24 +0000

😀 Czasem spadam, ale że z nieba to nie wiedziałam. 😉 Gunia, dzięki za miły list. Uściski przedświąteczne ślę! :)))

Autor: admin

admin — Thu, 13 Dec 2012 16:48:12 +0000

Dziękuję Ankawell. Zajrzę. Uściski ślę! 🙂

Autor: ankawell

ankawell — Tue, 11 Dec 2012 20:20:59 +0000

Bardzo ciekawa zupa … przyznam , że nie wykorzystam przepisu
podczas przygotowywania wigilijnej kolacji , ale skorzystam z niego na pewno w kilku wariantach 🙂
/ zachęcam Cię do poparcia apelu jaki umieściłam na swoim blogu…proszę w nim innych blogerów o umieszczanie informacji o SZLACHETNEJ PACZCE obok ich bożonarodzeniowych przepisów… przeczytaj , nie traktuj tego wpisu jak spam… może uznasz , że to ważne i zechcesz się dołączyć /

Autor: Abc Mojej Kuchni

Abc Mojej Kuchni — Tue, 11 Dec 2012 18:05:10 +0000

zapraszam do konkursu:
http://abcmojejkuchni.blogspot.com/2012/12/swiateczna-zabawa-z-upominkami-lestello.html

Autor: margot

margot — Tue, 11 Dec 2012 17:23:25 +0000

oooo Iwona , jak ja ciebie kocham , zupa bez ryby rybna i jeszcze wegańska , ach jak ja ciebie uwielbiam i twoje pomysły