Komentarze do: ZDROWE RACUCHY (quinoa, jaglana) z musem truskawkowym

Autor: admin

admin — Tue, 11 Jun 2013 07:41:05 +0000

Dziękuję Aniu. :)
Quinoa zwykła.
Powodzenia i smacznego!
:)))

Autor: Ania B.

Ania B. — Sat, 08 Jun 2013 17:13:17 +0000

A czy do przyrządzenia racuszków quinoa została użyta zwykła, czarna czy czerwona?
Przepis jak dla mnie rewelacja! Od jakiegoś czasu walczę z nałogiem (słodyczami) ale to jest coś na co chyba będę mogła sobie pozwolić :) stopniowo zmierzam ku całkowitemu wprowadzeniu diety dr Young'a (mam nadzieję, że wytrwam, ciężko rozstać się ze starymi nawykami)
Wczoraj przypadkiem trafiłam na Pani blog i jestem zachwycona :) mnóstwo przepisów, same pyszności :D będę zaglądała regularnie.
Pozdrawiam
Ania

Autor: admin

admin — Thu, 11 Apr 2013 16:40:42 +0000

Bardzo proszę. 🙂
Pozdrawiam!

Autor: Anonimowy

Anonimowy — Thu, 11 Apr 2013 12:55:00 +0000

Z wczorajszego obiadu pozostała mi kasza jaglana i nie wiedziałam co z nią zrobić, natknęłam się pierwszy raz na tę stronkę i wykorzystałam przepis na racuchy i oniemiałam, wyszły super chrupiące i zwarte placuszki. Zrobiłam tylko bez quinoa bo nie miałam i zamiast skrobi kukurydzianej dodałam ziemniaczaną.Ale bardzo dziękuję za przepis.
Pozdrawiam serdecznie

Autor: admin

admin — Wed, 16 Jan 2013 12:34:36 +0000

Cześć Karolino,
Kochana, nie pamietam niestety jaka ilośc racuchów wychodzi dokładnie z takiej ilości składników gdyż była to porcja dla Malucha + podskubująca Mama. 😉 Wiele tez zależy od targi jaką grubość plackow preferujesz dlatego zazwyczaj nie zamieszczam takiej informacji. Podejrzewam ze ok. 10 sztuk. Usciski ślę. :))) ps. Nigdy nie robię ciasta dzień wcześniej, za to kasze mam przygotowane. Miksowane to nie wiecej niż 5 minut pracy. Polecam taki sposób.

Autor: Karolina

Karolina — Wed, 16 Jan 2013 11:51:17 +0000

Witam! Ile racuchów wychodzi z tej porcji? I czy można ciasto zrobić wieczorem, a placuszki smażyć następnego dnia na śniadanie?
Blog cudowny, natknęłam się na niego szukając pomysłów na kaszę jaglaną. Wypróbowałam już naleśniki i to jest strzał w dziesiątkę. Jutro czas na racuchy:)

Autor: admin

admin — Mon, 26 Nov 2012 17:08:40 +0000

Hmm. Jeśłi placki się rozpadają należy dodać więcej skrobi (kasza może być mniej lub bardziej „sucha „, warto poeksperymentować z dodatkiem skrobi). Przewracamy na drugą stronę dopiero po porządnym „osuszeniu” placka z jednej strony. Oliwa z oliwek wg mojego gustu smakuje obrzydliwie w słodkim zestawieniu. Ale każdy ma inny gust. 🙂 pozdrawiam! :)))

Autor: Anonimowy

Anonimowy — Mon, 26 Nov 2012 11:55:49 +0000

Witam,
a ja nie wiem co robię źle, że mi nie wychodzą. Ciasto sie rozłazi i nie ma opcji aby przewrócić placki na druga stronę. Jakby takie za rzadkie jest. A dlaczego nie można smażyć na oliwie z oliwek?

Autor: admin

admin — Tue, 28 Aug 2012 21:24:33 +0000

Na oliwie z oliwek nigdy nie smażymy. Olej kokosowy to doskonały pomysł! Bardzo się cieszę że Wam smakowały! Pozdrawiam! Zdrówka! :))

Autor: Em

Em — Sun, 26 Aug 2012 09:09:54 +0000

dziekuje bardzo. Wczoraj zostaly podane na kolacje. Wyszly wysmienicie. Zamiast wody uzylam mleka ryzowego, bojac sie, ze moje dziecko nie zaakceptuje wytrawnej wersji. Mamy uczulenie na nabial, wiec pierwsza czesc zostala usmazona na oliwie z oliwek – tej nie polecam, ale pozostale na nierafinowanym oleju kokosowym. I to byl strzal w dziesiatke. Doslownie rozplywaly sie w ustach. Pycha! Nawet moj miesozerny maz pochwalil. Dziekujemy pieknie za przepis. Jestem przeszczesliwa, bo juz nie mialam zdrowych i smacznych pomyslow na posilki. Pozdrawiamy.

Autor: admin

admin — Sat, 25 Aug 2012 11:30:51 +0000

Skrobia kukurydziana „uelastycznia” ciasto, które tejże elastyczności nie posiada przez brak glutenu. Można ją zastąpić m.in. mąką ziemniaczaną. Pozdrawiam! 🙂

Autor: Em

Em — Sat, 25 Aug 2012 10:33:37 +0000

wyglada cudownie i pewnie jeszcze lepiej smakuje, ale za chwile sama sie przekonam 🙂 Chcialam podpytac 'co robi' skrobia kukurydzina? i czy mozna ja czyms zastapic jesli jej sie nie posiada?

Autor: admin

admin — Sun, 17 Jun 2012 10:42:53 +0000

Dzięki Calineczko. Pozdrawiam! 🙂

Autor: admin

admin — Sun, 17 Jun 2012 10:42:34 +0000

Kasiu, dziekuje Ci za miły wpis. Ściskam i też wszystkiego dobrego życzę. Smacznego! 🙂

Autor: KASIA

KASIA — Sun, 17 Jun 2012 09:44:53 +0000

Przejrzalam,przejrzalam wszystko i inspiracji na Twoim blogu nie brakuje!Niestety jak narazie brakuje mi troche czasu,musze sie spinac i organizowac,´zdrowo jak narazie gotuje sama dla siebie,druga polowa nie rezygnuje jak narazie z tradycyjnej kuchni(srodziemnomorska,nie jest az tak zle..)
Racuchy postawily mnie na nogi!Zrobilam w slonej wersji,reszte nawet na sniadanie nastepnego dnia zjadlam!Mniam!
Milego,zdrowego dniaaaa!